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第一次包餃子

星期天,我們全家聚在一起包餃子。

媽媽準備好皮和餡,大家圍著桌子包起餃子來。我也嚷嚷著要學包餃子,媽媽答應了,并在一旁做示范:只見媽媽左手拿餃子皮,右手拿著餡放到餃子中間,兩手同時一捏,一個漂亮的餃子就在媽媽手中誕生了,啊!原來這么簡單。我迫不急待的學著媽媽的樣子包起餃子來,可是我捏住餃子的這邊,那邊的餡就露了出來,捏住那邊的餡這邊的又露了出來,后來,我把餃子放進手心,學著媽媽的樣子兩邊同時一按,這回兩邊的沒露出餡了,但它的“肚子卻破了”,我連忙用另一張餃子皮補上??粗鴭寢尠娘溩?,一個個像大將軍,而我包的呢,還沒上戰(zhàn)場就趴下了,大家笑得前俯后仰,我生氣了,說:“不學了”轉身就走,媽媽說:“萬事開頭難,只要認真就一定會成功,我聽后又走到桌子旁開始包起餃子來。慢慢的,我終于掌握了包餃子的技巧:不能用力過大,否則餡會漏出來也不能用力過小,否則包不住。包了十幾個餃子后,我以累得筋疲力盡了,于是,我用手擦了擦臉。忽然爸爸大笑起來,我照了照鏡子,才知道自己變成了大花臉,于是也情不自禁的大笑起來。后來,我品嘗自己的勞動成果,感覺很好吃,通過這件事,我悟出了一個道理:世上無難事,只怕有心人。

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