大年初一,我們?nèi)业酵馄偶野菽?。照例,中午又要像往年一樣包餃子吃?/p>
外婆在熱氣騰騰的廚房里和面,搟餃子皮、剁肉餡、忙得不亦樂乎。我看過別人包餃子,吃過餃子,卻沒有自己動手包過。看了外婆的純熟動作,我也拿起一塊餃子皮,打算加入包餃子的行列。我把餃子皮放在手心,學(xué)著外婆的樣子,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放到餃子皮上,然后把皮對折,沿著邊緣捏好,眼看著一個餃子就大功告成了。我的意極了,剛想喊爸爸來表揚,沒想到餃子就不聽話了,肉餡從左邊鉆了出來,我把左邊的皮捏好,肉餡又從右邊鉆了出來,這可為難我了。
正在我左右為難的時候,爸爸看到了,他笑瞇瞇地摸摸我的頭說:“我的乖女兒啊,仔細(xì)想想,會不會是肉餡放多了呀?”對??!我怎么沒想到。我拿掉了一點肉餡,學(xué)著外婆的樣子,給餃子邊緣細(xì)細(xì)地打上褶子,這次終于成功了!可是包是包好了,就是樣子好丑?。⊥馄旁谝慌岳^續(xù)耐心地教我,漸漸地,我包的餃子開始漂亮了起來。
不一會,餃子們下鍋了,看著它們在咕嚕咕嚕的鍋里上下翻滾,想到等會吃上自己包的餃子,一定香噴噴的!
這一次,我不僅學(xué)會了包餃子,還讓我明白了“失敗是成功之母”這個道理。只要找對方法,不懈的努力,就會成功。