1月27日下午2點半,30名蕪湖小記者懷著好奇而激動的心情走進了來意濃做小籠湯包。
活動開始了,首先由陳經(jīng)理給我們講述了來意濃的故事:蕪湖是一座有名的小吃城,來意濃則是一家百年老字號的小籠湯包館,這里的小籠湯包更是以其特有的咸、甜、鮮,入口油而不膩而深受市民寵愛。
接著記者姐姐把我們分成了三組,帶我們去廚房做小籠湯包。廚房干凈而整潔,工作人員首先把大面團捏成塊狀的小面團,加入一些面粉,然后小面團揉平,放上肉餡,接著,用手把肉慢慢包進去,一個小籠湯包就做好了。示范過后,我們開始自己動手做湯包。剛開始我的褶子老是包不好,師傅就耐心地又教了我?guī)妆?,終于一個小籠包包好了。我欣喜地看看其他幾位小記者的作品,有的小巧精致,有的歪歪扭扭連站都站不穩(wěn),但是大家的臉上都洋溢著歡快的笑容。
做好后,小籠湯包就蒸著給我們大家品嘗,大家嘗著自己的勞動成果,覺得格外香甜。接著經(jīng)理還給大家發(fā)了優(yōu)惠券,希望大家再次光臨。
前不久央視的《一城一味》之蕪湖節(jié)目中,提到了蕪湖的很多美食:梅花糕、千里飄香、江蟹、小籠湯包------都說“客到蕪湖吃不愁”,小籠湯包作為早點有著自己獨特的魅力,成為我最喜愛的味道。