一件難忘的事

在我的記憶中，有一件令人啼笑皆非的事，那就是我第一次做酸辣魚。

“媽媽，我今天想自己做一下酸辣魚，行嗎?”我問著母親。“當然可以，正好讓我看一看你的廚藝如何!”我心想：我一定要好好地做，她平常最瞧不起我了，這次我得讓她見識見識，因為我早就在偷師學藝。

說做就做。我照著媽媽以前的樣子，但我是一位從來沒下過廚的人。所以油在哪里我也不知道，找了半天，我一氣之下把一瓶黑黢黢的玩意兒倒入魚丁。下面好像，好像，好像……接下來到底該怎么辦?我不懂，但我放不下架子，不愿向老媽“不恥下問”。

“對，我想到了!應該放料酒，料酒是白色的，對，就是這瓶。”我沾沾自喜地說道。我當時可能讓煙熏昏了頭，竟然把整整一瓶料酒全倒入了鍋里。

這下慘了，怎么辦?對!把白醋也全倒進去。這樣可以相互抵消。天啊!我怎么這么笨，竟然用數(shù)學的概念來對付菜。我也不管這么多了，一瓶白醋就這樣泄入鍋中。

過了半個小時，我的“杰作”出來了，我拿出筷子和碗準備就餐。

“媽媽，請品嘗我的杰作吧!”“好啊!”

“吐、吐、吐!你做的什么呀?自己嘗嘗。”“嘗就嘗!”我說。“吐、吐吐!”天啊，我的魚這么酸呀!原來開始的油不是油而是醋，媽媽買的兩瓶白醋，一瓶被我當料酒用了，另一瓶也被我用了。這加起來……“呀!相當于我做這條魚用了三瓶醋!難怪這么酸，我可真笨了!”我后悔地說。“好了，你也別難過了。以后做什么事都別逞能，要虛心向別人學習才對。”媽媽溫和地對我說。

我想也是，逞什么能呢，不懂裝什么懂，漫長的人生中虛心向別人學習就會少走許多彎路的。

指導教師：杜聰

一件難忘的事2005-06/12132','',''12132