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香辣螃蟹_四年級寫事作文350字

星期天,爸爸說要給我們做他的拿手菜——“香辣螃蟹”。于是,我和爸爸去市場挑了三只又肥又大的螃蟹,還有大蔥和辣椒。

一回到家,爸爸馬上洗手。一會功夫,爸爸就把螃蟹洗干凈,還剝掉了螃蟹肚子上的殼,準(zhǔn)備好了大蔥、辣椒和姜片。

接著,爸爸就開始做“香辣螃蟹”了,我跟在爸爸旁邊看。爸爸往正冒煙的鍋里倒了一大勺的油,馬上,油發(fā)出“嗞嗞嗞”的聲音。“嘩”的一聲,爸爸迅速把螃蟹倒進鍋里,翻炒。原本灰色的螃蟹慢慢變成了紅色。炒了大約半分鐘,爸爸開始放調(diào)料,鹽、大蔥、辣椒和姜片。繼續(xù)翻炒一會,又蓋上鍋蓋燜了兩三分鐘。

“好啦!”爸爸說。爸爸一揭開鍋蓋,香味撲鼻而來,整個廚房都彌漫著濃濃的香氣。一盤色香味俱全的香辣螃蟹就出鍋了。

看著這盤誘人的螃蟹,我迫不及待地用筷子夾起一只嘗嘗。味鮮肉嫩,又香又辣,真的太好吃了!我連殼上的汁都吸得干干凈凈!

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