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難忘天津“狗不理包子”作文700字

看到這個題目,你一定會想到天津十分有名的傳統(tǒng)風味小吃“狗不理”包子吧?在這個暑假,我和爸爸媽媽來到了天津,品嘗了傳說中的“狗不理”包子。也許你會問我:“連狗都不愿去理的包子能好吃嗎?”哈哈,這你可就外行了,讓我來告訴你們“狗不理”包子的來歷吧! 天津“狗不理”包子創(chuàng)始于公元1858年清朝咸豐年間,距今已有150余年的歷史了。當時在天津郊區(qū)有一戶農(nóng)家,在四十歲時喜得貴子,為求平安取名“狗子”,狗子在十四歲時開始學手藝,在一家蒸食鋪做小伙計,由于狗子心靈手巧又勤奮好學,練就了一手好活。后來,狗子不甘寄人籬下,便自己擺起了包子攤,他發(fā)明了水餡半發(fā)面,做出來的包子口感柔軟、鮮香不膩,形似菊花,色香味形都獨具特色,引得十里百里的人都來吃包子,生意十分興隆,狗子忙得顧不上跟顧客說話,這樣一來,吃包子的人都說:“狗子賣包子不理人,”天長日久,大家都叫他“狗不理”了。 當年,袁世凱在天津編練新軍,將“狗不理”包子帶入皇宮,進獻慈禧,慈禧膳后大悅,曰:“山中走獸云中雁,腹地牛羊海底鮮,不及狗不理包子香矣,食之長壽也。”從此,“狗不理”名聲大振。 我這也是第一次吃“狗不理”包子,當一籠“狗不理”端上來的時候,看上去還真像是一朵朵綻放的白菊花,特別是包子的褶花勻稱,每個包子都是18個褶。當我咬上第一口時,第一感覺是特別松軟,緊接著,面香、肉香、蔥香交織在一起,那滋味真是鮮香可口,讓我吃了還想吃。我一口氣就吃掉了四個“狗不理”包子,再加上五串羊肉串和一碗粥,當我還想大快朵頤時,我的耳邊響起了媽媽的忠告:“不要暴飲暴食啊!”我那剛伸出去的筷子又灰溜溜地縮了回來。 我從“狗不理”包子的傳說中,不僅看到了前人的勤奮和智慧,更懂得了“狗不理”包子來之不易,作為后人,我們一定要珍惜前輩留給我們的任何一筆財富!
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