2011年10月1日早上,我吃完早飯,看見爺爺買了很多雞頭米回家。我看見雞頭米的外殼是暗紅色的如同石榴一樣,但是個(gè)頭要比石榴大一點(diǎn)。奶奶先把雞頭米的外殼剝開,挖出一粒一粒的籽,籽是棕色的,像巧克力豆一樣,外殼很堅(jiān)硬。奶奶又把雞頭米籽拿過去洗了洗,然后我們開始剝雞頭米了。
我用指甲用力一掐,里面流出一點(diǎn)點(diǎn)紅色的汁。我剝開了籽的外殼,里面露出了雪白粉嫩的雞頭米,如同一粒珍珠。雞頭米也很嫩。 到了中午,我們剝好了,奶奶又拿去燒了,不一會兒雞頭米就燒好了。我們開始吃了,雞頭米吃在嘴里糯糯的散發(fā)出淡淡的清香。媽媽說:“雞頭米雖然很有營養(yǎng)也很好吃,但是也不能多吃哦。”