今天我家包餃子
早晨,我晨運(yùn)完回到家,看見(jiàn)奶奶買回了許多的菜:筍、蔥、肉……我好奇地問(wèn):“奶奶,買這么多的菜干什么呢?”“當(dāng)然是包餃子啦。”奶奶說(shuō),我一聽(tīng)高興得一蹦三尺高。以前,雖然常常吃餃子,可從來(lái)沒(méi)有親手包過(guò)餃子,今天正好讓我試一試身手!
吃過(guò)早飯,全家人就開始忙了起來(lái),爸爸和面、搟皮,媽媽剁肉、切菜。等一切準(zhǔn)備就緒,爸爸媽媽開始包起餃子,只見(jiàn)他們先拿起皮,放在手掌上攤平,然后舀了一些餡放在上面,把兩邊對(duì)齊輕輕一捏,一個(gè)餃子就做好了。我一看,挺簡(jiǎn)單的,也急不可待的學(xué)著包了起來(lái)。包好了和媽媽包的一比,真是“不怕不識(shí)貨,就怕貨比貨。”媽媽包的餃子飽滿、結(jié)實(shí)、整齊,而我包的餃子卻像一一個(gè)“傷兵”,有的“歪脖子”、有的“肚皮受傷”、有的……實(shí)在是有天壤之別。我只好向媽媽請(qǐng)教,媽媽看了看我包的餃子,告訴我:“你之所以包得不好,是因?yàn)轲W放得太多,包的時(shí)候又用力不均。多包一些,熟練了就好了。”聽(tīng)了媽媽的話,我又重新包了起來(lái),果然,一個(gè)比一個(gè)包得好。
當(dāng)熱氣騰騰的餃子端上桌時(shí),我急忙夾起一個(gè)嘗了起來(lái),好香??!品嘗著自己的勞動(dòng)成果,我胃口大開,這一餐我吃了足足一大盤餃子。
今天,我家包的這一餐餃子,不僅讓我大飽口福,更讓我感受到了勞動(dòng)的樂(lè)趣。