升入中學,第一次參加比賽,心里又激動又害怕。
我們學校一年一度舉辦美食節(jié)比賽的日子就是今天,我們每個人盼望已久的美食節(jié)就要開始了!
每個年級分組做出最拿手的菜式,要色香味俱全才最好,評委老師品嘗后打分,評出一二三等獎,接下來同學們就可以互相品嘗各種美味啦!真棒!想想都興奮!
同學們紛紛把需要的食材、用具準備齊全,拿到教學樓前的小廣場上。我們剛走進小廣場,就驚住了我:那情形,就像集市上趕集的人們熙熙攘攘絡繹不絕,人們一個個笑容滿面急急匆匆,都在備戰(zhàn)比賽吧?
我們組把東西準備齊全后,看看時間還早,我們也不想浪費掉,就去別的組串了串門,呀!他們準備的東西跟我們一比,差那么多!哈哈,看來我們的勝率比較大哦!
“喂喂,所有同學準備好!比賽即將開始!”廣播里在進行大賽的流程安排,我們比兔子跑得還快,一溜煙的功夫回到自己班的位置。
我和伙伴們準備的菜品是油炸小黃花魚,別看是一道普通的菜,可是對我們這些十指不沾陽春水的嬌嬌女來說還真是一件難事:擱多少油???小黃魚還用不用去內臟?要在它們表面滾上白面嗎?天哪!都炸黑啦!
還是去請教老師吧!還好老師沒有取笑我們,認真?zhèn)魇谧霾嗣卦E。我們“取經(jīng)”回來,這手藝,蹭蹭地見長啊。先把面和好,不要太濃,再打上一兩個雞蛋攪拌,把干凈的腌制好的小黃花魚放進去全身粘好面,放進燒熱的油里煎炸。我們按著步驟,分工合作。當一條條金黃色的、閃著油亮光澤的小黃花魚出鍋時,我們高興得蹦蹦跳跳:真的太不容易了!我們舍不得自己先吃,捧著讓每個老師品嘗,老師們一邊吃一邊贊不絕口啊!說咸淡可口,酥脆可口,魚的香味也散發(fā)得恰到好處!哇哇哇!我們成功啦!
再看看別的組,那菜品真叫我們大開眼界!那些平時只能在在電視上看到、在飯店里才能吃到的:糖醋丸子、可樂雞翅、夾心豆腐等等都是別具特色??!看得我們每個人都在流口水!
要參加最后比拼了,每個班都選出了自己辦最好的幾樣去參賽。我們組也去湊了個熱鬧,看著別的班端出來的大菜,再想想當初是怎樣小瞧人家的,真是有點兒,呵呵,不好意思??!
比賽結果出來了,我們班得了第二名,僅次于第一名一分,這樣也不錯了,畢竟高手如云啊!明年吧,早早備戰(zhàn),爭取一鳴驚人。
美食節(jié)過去了,我們還在戀戀不舍地回味那散發(fā)在唇齒上的香味,美食節(jié)將成為我們緊張學習中歡樂的佐料。