學習炒雞蛋

　　我覺得我媽媽從店里回來再做飯?zhí)量嗔?，所以我就問我媽媽學了一招。

　　我學的是炒雞蛋，首先把雞蛋打碎放在碗里，再把蔥切好，在雞蛋里加點兒鹽，然后把蔥、雞蛋、鹽攪拌均勻。

　　接著就開火，在鍋里放好油，等油熱了，（看見鍋里開始有點冒煙了，說明油已經(jīng)很熱了）就該把雞蛋放進鍋里去了。我在倒雞蛋的時候猶豫了一下，就怕倒雞蛋的時候，油濺到我的身上，把我燒住?？墒菋寢屨f：“兒子，別猶豫了，否則就糊了。”我趕緊就把雞蛋倒了下去，倒下去的時候，只聽見呲啦一聲，我以最快的速度躲了起來，可把我嚇壞了。媽媽又說：“別怕，快過來翻炒雞蛋。”我又跑過去拿上鏟子翻炒了起來，只見鍋里的雞蛋冒起了泡泡，而且由液體狀的變成了一塊一塊的，還散發(fā)出了香味。媽媽說：“可以出鍋了。”我趕緊關(guān)掉火，把雞蛋盛到碗里，

　　爸爸媽媽嘗了一口說：“好吃，兒子你真是太棒了。”我心里美滋滋的。我覺的我自己就是少年小廚師?。?