今天下午,我和媽媽一起做芝士軟曲奇。
媽媽要用黃油、芝士、糖、低粉和面糊,我在一旁幫媽媽給每樣食材稱重,媽媽和好面糊之后,就輪到我做曲奇了,我用一只勺子將面糊一團(tuán)一團(tuán)地放在烤盤上,盡量放得間距差不多,再用另一只勺子沾上冷開水,把放在烤盤上的面糊團(tuán)按成大小差不多的圓餅,全部按好之后媽媽把烤盤放進(jìn)烤箱,很快,家里充滿了芝士的濃香,十幾分鐘后,金色的曲奇出爐了!
咬一口自己做的曲奇,真美味啊!
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