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一節(jié)特別的課

一節(jié)特別的課
“叮鈴鈴”,下午第一節(jié)課下課鈴聲響了。大家紛紛按了洗手液沖向洗手間洗手。你知道這是為是么嗎?是因?yàn)橄鹿?jié)課就是家校教言課了。課間中,我興奮極了。真盼望上課鈴聲找點(diǎn)響。
“叮鈴鈴”。上課了,同學(xué)們都安靜地坐在位子上。然后,楊金茹的媽媽來(lái)了,是他來(lái)給我們上課。這位“老師”先給我們講了餃子的來(lái)歷和傳說(shuō)等。讓我知道了每年逢春、立冬、冬至斗可以吃到熱騰騰、香噴噴的餃子。后來(lái)大屏幕上放映了一張一家團(tuán)圓吃餃子,狗也吃起了餃子的畫面的圖片。接下來(lái)有更多新奇的餃子圖片,我真沒想到,連國(guó)外也有餃子,而且是稀奇古怪的餃子:有朝鮮餃,它的形狀跟中國(guó)餃子差不多,越南餃子的外邊像一個(gè)個(gè)麻花,南非餃居然還可以烤著吃,好神奇!俄羅斯餃子是方形的,意大利餃?zhǔn)屈S色的很可愛。我最喜歡土耳其的餃子,因?yàn)轱溩悠な俏宀世_紛的。很漂亮!看完這些圖片口水都快流出來(lái)了。
終于可以做餃子了,做餃子有很多方法如:馬蹄餃、波波餃等。我們分成了四人一組,金老師她們?cè)诎l(fā)韭菜餡、筷子、保鮮膜、餃子皮。實(shí)材差不多齊了,我們就迫不及待地做起了一般的餃子。我先拿起一片餃子皮放在手掌上,再用筷子夾韭菜餡放入餃子皮。第一次,哎呀!太多了,就用筷子夾住了一點(diǎn),結(jié)果太少了,又夾了一點(diǎn),結(jié)果太少了,又夾了一點(diǎn),又太多了。最后終于把餡弄的恰當(dāng),然后包起來(lái),在最頂端上面做成三個(gè)皮疊起來(lái)的樣子,我放在保鮮膜結(jié)果立不起。后來(lái)兩三次做的熟練起來(lái)了。夏梓皓用的餡太多了胖胖的,張明杰做的太扁了,他們做的餃子太好笑了。其他同學(xué)做成了跟種各樣的餃子。
然后,我們把餃子給老師放在鍋里煮。不一會(huì),一陣陣香氣從鍋里飄了出來(lái)。真讓我口水流地三千尺!餃子熟了,我們?cè)诶蠋熮k公室里排成了長(zhǎng)隊(duì)。王老師給我們每人兩個(gè)餃子,我吃了一口:“哇!好吃,太好吃了!自己做的和外面煮的就是不一樣。”我贊嘆道。教室里充滿了香噴噴的餃子香味和自己動(dòng)手做餃子的喜悅心情!
通過(guò)這次家校教研課,讓我知道了餃子的歷史,讓我學(xué)會(huì)了做餃子。真希望每個(gè)月都有家校教研課。

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