杭州竹籃
——調查杭州龍塢竹籃的非物質文化遺產
一、調查的緣由:
每次在超市,看到人們手提各種袋子時,我總是懷念竹籃,是久違了的杭州龍塢竹籃!小時候一直住在外婆家,每次看到外婆編織的一只只精巧,可愛的竹籃,總叫人愛不釋手??吹酵馄派舷路w著編織著竹籃,望著她那嫻熟而又悠閑的神態(tài),我的思緒就會出現(xiàn)外婆拎上菜籃遠去的背影,心中便揣進了一份希冀。那么杭州龍塢竹籃現(xiàn)在人對它有多少了解呢?政府號召大家少用塑料袋,對環(huán)保做貢獻,那竹籃的使用率高嗎?這份非物質遺產文化還在繼續(xù)傳承嗎?帶著這一系列問題我對家鄉(xiāng)的竹籃進行了調查。
二、調查對象:杭州龍塢竹籃會編織的人(外婆)和年輕人
三、調查方式:
本次調查采取的是隨機采訪
四、調查時間:2015年2月28
五、調查內容:
主要調查了杭州竹籃的來歷、編織過程、種類、價格、使用情況等
六、調查結果:
(一)杭州竹籃的歷史
我自豪:要知道這杭州竹籃可是出自我們外婆家哦——龍塢,一個山清水秀的地方!一個著名的西湖龍井原產地!
據(jù)《杭縣志稿》記載,杭州竹籃出自西溪留下鎮(zhèn)以南的龍塢鄉(xiāng),通常以大小形式不同分為市大半、行大半、放樣、全藏、小藏、大盒、小貓貓盒、大飯籃、小飯籃等名目,總稱黃山籃。這黃山籃以龍門坎出者為最佳,因為龍塢地處山坳,田地稀少卻盛產竹子,心靈手巧的村民便利用當?shù)氐馁Y源特長,生產出了別具特色的竹籃。可別小看了這杭州竹籃,它是曾經(jīng)有過輝煌歷史的。相傳兩百年前,乾隆下江南時游至龍塢白龍?zhí)镀俨?,駐蹕于龍門坎村孫家里,聽見從農家里傳出窸窸窣窣的聲音,便向近侍盤問,聽說是當?shù)剞r家在做竹籃,于是興致勃勃地前去觀看。正巧有人在該農戶家購買竹籃,編扎竹籃的老農因忙著手中的活計不便起身,接過銀子后就隨手往樓角里一扔。乾隆見狀,詩興萌發(fā),隨口吟道:“手里窸窸窣窣,銀子堆樓角。”經(jīng)皇上的金口玉言這么一說,從此,龍塢鄉(xiāng)里做竹籃的人就越來越多,銷路也越來越好了。民國初年,上海青幫頭子張孝連到小和山金蓮寺進香,把杭州竹籃的銷售量推向高峰。后凡到小和山進香的人,總要購籃一只,從此,杭州竹籃聞名省內外。制作竹籃的人也越來越多,遍及上泗、留下地區(qū),成為一項可觀的家庭副業(yè)。
杭州竹籃自龍塢發(fā)源后,隨著知名度的不斷擴大,產地開始逐漸向上泗和蔣村擴展,尤其是蔣村濕地一帶,本也是盛產竹子的地方,而且乾隆又曾到濕地觀賞過龍舟盛會,于是杭州竹籃很快就在濕地農家流傳開來。每到端午節(jié),蔣村農民不僅都要舉辦盛大的龍舟盛會,而且還喜歡在家里掛起自己編織的彩色小花籃,里面盛上小小的迷你粽子,還有炒得噴香的豌豆、花生等,寓意豐收吉慶。
(二)竹籃的編織流程
我驕傲:聽外婆介紹說編一只竹籃需要六道工序:劈竹篾——編籃底——編籃肚——編籃口——鎖籃口——上籃環(huán)。但對外來說是小菜一碟!在我們村里她是赫赫有名的編竹籃兒的高手。村里和外婆年紀的婦女幾乎都會!
那天央求外婆編竹籃的情景至今歷歷在目:一截粗粗大大的毛竹到外婆手中,只見她揚起手中的劈刀,干凈利落地劈沖下去,一截竹子就被沖成了非常勻稱上的兩爿。幾番手起刀落,那竹子轉眼成了只有小拇指甲那么寬的一條,再。握著刀的手飛快地移動,“刷、刷、刷”一根根青竹竿在他手里像變魔術一樣被削成一條條又軟又滑的篾條。待大堆的篾條都劈好之后,奶奶就會直一直腰,撣一撣衣襟上的碎屑,然后重新坐回那一大堆篾條中編織起來。不一會兒,一只飯籃的雛形就在外婆手中誕生了??赐馄抛龅媚敲摧p松,我也想自信滿滿地嘗試過一回,卻是怎么也劈不勻那竹條,甚至還差點傷了手指,以后便再也不敢碰了。
(三)竹籃的作用:
我喜歡:外婆每次帶我去小菜場買菜,我手里提的是“小竹籃”,細細密密,小巧玲瓏,一刀肉,一條魚,幾棵菜,一路的笑語,輕輕地化成了富足無爭的江南!帶我去綠油油的茶山,我會興高采烈的拎著“大竹籃”,漫山遍野的采茶葉,尤其采了滿滿一竹籃茶葉,我的心,像灌了蜜一樣甜!
(四)竹籃的價格
我問了會做竹籃的葛叔叔家,他告訴我雖然龍塢是杭州竹籃的傳統(tǒng)產地,但現(xiàn)在會編杭州籃的人已經(jīng)很少了,基本上都是老人,像他這樣的年輕人,已經(jīng)不愿意學這門手藝了。在龍塢,沒有專門的工廠生產這種籃子,所以產量不大,他賣的杭州籃,一部分是他父母自己編的,還有一部分是從各家各戶收購來的。網(wǎng)上售價10元一只,送貨上門的話,則是15元一只。
七、調查體會:
我憧憬……
竹籃好看、扎實,以前是個物件,現(xiàn)在也許該叫手工藝品了,千年的傳承因塑料的興起而漸漸有點沒落!不知從何時起,杭州竹籃的身影都悄悄地退出了我們的視野,總以為這是生活方式向前發(fā)展的必然規(guī)律,雖然不舍卻又無奈。雖然多次回外婆家,但外婆已經(jīng)很少編竹籃了,而到了媽媽的那輩幾乎手藝就失傳了。這幾年,環(huán)保的概念深入人心,塑料制品也有點人人喊打的趨勢,一些有損環(huán)保的袋子要被國家禁用,而竹籃因牢固、美觀、環(huán)保,重新受到人青睞?;蛟S這傳統(tǒng)的民間竹編工藝將不會失傳,竹籃子還會重溫它過去的輝煌。小小的竹籃會一定會再次迎來它的美好明天!